MILCAMPOS JOVEN
Ribera del Duero joven divertido, potente y muy sabroso elaborado en la bodega cooperativa La milagrosa.
Vendimia manual seleccionada. Maceración prefermentativa en frio 48 horas. Fermentación controlada por debajo de 25 ºC con levaduras autóctonas.
FASE VISUAL: Color rojo cereza con ribete rubí. Capa media.
FASE OLFATIVA: aromas de frutos rojos como arándanos y cerezas. Punto especiado y balsámico, laurel y tomillo.
FASE GUSTATIVA: Entrada potente, afrutada con recuerdos minerales. Compleja y muy interesante para dejar que la copa abra. El toque balsámico de la nariz se corroborá en la boca. Recuerdo amable y retrogusto medio.
13,5% Vol.
Carne rojas y blancas con salsa, cocidos. Temperatura de servicio 16ºC.
Alvaro –
Vino potente, con la características típicas de la tinta del país. Muy afrutado y alegre, potente y con retrogusto medio. Muy indicado para tapear, y como aperitivo.
Alvaro –
Como vino joven, es un espectáculo. La variedad Tempranillo en su máxima expresión. Fruta roja super amable y un tanino nada de agresivo aun manteniendo mucho frescor y potencia. Muy expresivo. ¡¡Una sorpresa!!
Ruth –
Ideal para acompañar las cenas del día a día. Muy buena calidad a un muy buen precio.