Milcampos Crianza
Ribera del Duero potente, rico y complejo elaborado en la bodega cooperativa La milagrosa, en la D.O. Ribera del Duero.
Fermentación controlada por debajo de 28ºC. Crianza de 12 meses en barrica: 50 % Barrica de roble americano de grano fino + 50 % barrica de roble centro-europeo.
FASE VISUAL: Capa media-alta. Color rojo picota con ribetes cardenalicios.
FASE OLFATIVA: En nariz intenso y elegante. Fruta madura bien ensamblada con notas de vainilla, toffe y café, aportadas por la madera.
FASE GUSTATIVA: En boca, potente y equilibrado. Su paso nos recuerda su estancia en madera, muy integrada con los taninos golosos y maduros del propio vino. Final redondo y persistente.
13% Vol.
Carne rojas con salsa, cocidos y caza. Temperatura de servicio 18ºC.
Alvaro –
Vino estructurado, largo, complejo y con mucha vida. Un ribera a la altura de grandes vinos.