El Regajal 2016
Un vino de bodegas El Regajal en la D.O. centro de España, en la D.O. vinos de Madrid , donde el saber hacer y las condiciones particulares de la finca aportan un frescor sorprendente a sus vinos.
Tinto envejecido 13 meses en barrica de roble francés.
Color: Vino de color rojo granate intenso de capa media
Nariz: En nariz se entremezcla la sutileza de toques florales con el aroma de la fruta roja y del romero.
Boca: Entrada fresca, con acidez presente, fruta roja muy agradable, y retrogusto largo y muy amable.
14,5% Vol.
Cochinillo frito, chuletillas de cordero y canelones de carne.
Con esta añada 2016, el Regajal gana en elegancia sin perder la potencia característica de su terruño.
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